菓心まるいち

「豆大福」

豆で元気に福を寄せる…と節分には豆がつきものです。
当店の「豆大福」は柔らかく蒸した上質の赤えんどう豆を餅にまぜて、その生地で北海道十勝産の特選小豆を使ったこしあんを包んだ塩味ほどよい素朴な味です。また塩はうまみのある天然塩を使っています。




バレンタイン用上生菓子
「ときめき」「あこがれ」「ほのか」

和菓子には珍しいハートを添えたり、チョコに金箔を使用してちょっと豪華に仕上げています。